Hôtels, restaurants, agences de voyage, structures touristiques — nouez un partenariat durable avec une école qui forme vos futurs collaborateurs.
L'ESFTH propose aux entreprises du secteur tourisme-hôtellerie un partenariat à 360° : recrutement, formation continue, taxe d'apprentissage et co-construction pédagogique.
Nos stagiaires sortent diplômés d'un Titre Professionnel RNCP, déjà formés aux gestes du métier et aux standards du service. Vous gagnez du temps de formation interne.
L'ESFTH est habilitée à recevoir la part hors-quota (solde) de la taxe d'apprentissage. Soutenez la formation locale tout en remplissant vos obligations légales.
Chacune de nos formations comprend une Période d'Application en Entreprise (PAE). Recevez nos stagiaires dans votre établissement et participez à leur professionnalisation.
Nos référentiels sont enrichis par les retours des professionnels du secteur. Intervenez en cours, siégez dans nos jurys, faites évoluer nos formations avec nous.
Affectez le solde de votre taxe d'apprentissage (0,09 % de la masse salariale) à l'ESFTH via la plateforme SOLTéA.
Échange initial pour identifier vos besoins : recrutement, taxe, stages, interventions. Nous présentons nos formations et nos publics.
Mise en place d'une convention de partenariat formalisant les engagements réciproques (accueil de stagiaires, intervention, taxe…).
Mise en relation concrète : envoi de profils de stagiaires, planning des immersions, calendrier des interventions, versement taxe via SOLTéA.
Un référent ESFTH dédié, des points réguliers, un bilan annuel partagé pour faire évoluer la collaboration.
Si vous recrutez sur ces postes, nous formons exactement ces profils.
Niveau 4 (Bac) · Front office, PMS, accueil multilingue, gestion réservations
Voir le détail →Niveau 3 (CAP) · Service salle, conseil mets/vins, mise en place, encaissement
Voir le détail →Niveau 3 (CAP) · Production culinaire, hygiène HACCP, gestion poste
Voir le détail →Niveau 4 (Bac) · Management d'étage, contrôle qualité, gestion équipe
Voir le détail →Hôtels, restaurants et structures touristiques de Mayotte travaillent avec l'ESFTH pour recruter, former et accueillir nos stagiaires.
Connectez-vous à la plateforme SOLTéA (du 27 mai au 24 octobre 2026), recherchez l'ESFTH par son numéro UAI, affectez le pourcentage souhaité de votre solde. Notre fiche détaillée est disponible sur simple demande à contact@esfth.fr.
Selon la formation, la Période d'Application en Entreprise (PAE) varie de 6 à 14 semaines, en plusieurs séquences réparties sur le cursus. Une convention de stage tripartite est signée pour chaque période.
Oui — nous accueillons régulièrement des chefs, maîtres d'hôtel, directeurs d'établissement pour des interventions ponctuelles ou des modules complets. Contactez-nous pour discuter de votre projet.
Transmettez votre offre à notre référent insertion à contact@esfth.fr. Nous diffusons votre annonce auprès des stagiaires en cours et de notre vivier de diplômés. La mise en relation est gratuite.
Rejoignez les hôtels et restaurants qui font confiance à l'ESFTH pour former leurs futurs collaborateurs.
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